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國人對咖啡的要求愈來愈高，家用咖啡機廠商紛紛推出更高級的咖啡機及周邊商品吸客，飛利浦昨（5日）推出了全新2款Xelsis全自動義式咖啡機旗艦系列機種，可根據個人喜好調整風味；Nespresso在年末限量推出2018年「珍稀秘境咖啡典藏禮盒」，可品嘗到4款來自神祕地帶的咖啡。

飛利浦的Xelsis全自動義式咖啡機旗艦系列機種雖定價近10萬元，可是為了滿足高端的黑金市場而設，此次加入了3大創新功能，分別為「咖啡創作面板」，可一次設定咖啡濃淡、奶泡等份量，「可調式預潤悶蒸功能」以增加整體口感，還有「專屬風味記憶功能」，根據個人喜好建立專屬的咖啡口味，設定儲存以後，即能一鍵喝到專屬咖啡。

咖啡要變貴了！外國專家預測，阿拉比卡咖啡的期貨，年底將上漲將近百分之21，大幅度變動全是因為阿拉比卡咖啡豆的生產大國「巴西」，近年乾旱天災肆虐，咖啡豆產量年底將大幅減少，再加上10月份巴西大選在即，將會帶動巴西幣的漲勢，阿拉比卡咖啡豆訂製家具期貨價也會跟著被推升，直接帶漲全球咖啡的價格。

咖啡豆價格大幅度的變動，外國分析師也點出這個原因。總統大選，巴西10月份總統選戰的逼近，各路候選人也已經陸續表態參選，專家預測巴西幣雷亞爾的匯率絕對會有所漲勢，到時候必定帶動阿拉比卡咖啡期貨的價格，全球咖啡漲價擋也擋不住，即使是從長期來看咖啡豆也只會越來越貴。

生人迴避！「送肉粽」又名「送煞」或「喫麵線」，是彰化地區特有的除煞儀式文化。一名網友11日在臉書社團「我台中機車借款愛鹿港小鎮」中，分享一則朋友傳給他的訊息，指出今晚10點會有送煞儀式從福興鄉麥厝村入莊前橋，提醒網友們避開。

一名彰化網友寫道「星期二晚上：十點左右麥厝村入莊前橋、送煞會經過、這時段我們團員勿經過。請傳朋友」，貼文一出後，許多網友紛紛留言詢問路線，深怕一不小心遇到。

昨日有網友在臉書上貼出一張便利商店的照片，納悶為什麼7-Eleven的門要加裝一道，多了一個「玻璃亭」的手動推門，好奇這背後到底有什麼用途呢？事實上不只7-Eleven，部分全家便利商店也這麼做。雖然許多民眾反應加了手動推門後其實很不方便，萬一手上拿滿東西時很困擾外，也覺得對輪椅族不太友善。但有知情的民眾透露，其實這麼做有三大用途，讓第一次了解的網友直呼「真的長知識了」、「原來啊！」

有一名男網友在臉書社團《爆廢公社》貼出一張照片，他表示，近來自己發現不少7-Eleven多了一座小玻璃亭，除了原本的自動門外還多了一道手動推門，進出便利商店等於得經過兩道門，讓他相當好奇原因，更直呼「好神秘！」對此，有知情的民眾表示，其實這樣的設計已出現好幾年了，中南部團體服地區相當常見，有些地方是為了防風，但其實真正的原因有三個，分別是防搶、防冷氣和提升環境衛生，防止一些蚊蟲等。

九州別府地區是知名的溫泉鄉，其中又以9大泉質及顏色、地景皆有差異的別府地獄著名。然而，到訪別府其實不是只有泡湯團體服和賞景可做，此處還有間外地少見的特殊料理，使用汩汩溫泉噴出的大量蒸氣烹煮食物，全程由遊客自行料理，相當特殊。是別府知名團體服的鄉土料理店，利用別府大量的天然湧泉，將之導入於炊爐中，高溫的蒸氣在經過內部循環後，自然將食材蒸熟。從最簡單的蛋類、蔬菜至肉類、海鮮類，甚至螃蟹牡蠣，店內都有提供，每種食材的蒸煮時間不相同，但需要的工序過程相似。

入店後，可以聞到暖烘烘的溫泉氣味，旅客可先在販賣機上購買想要的食材付款，而後領取食材，至蒸爐烹煮。戴上手套，將阻擋蒸氣露出的木板移開，便可將食材放入蒸爐內。要特別注意的是，此區域溫度極高，切勿徒手拿取食材或者掀開蓋子查看，以免燙傷。為怕客人自行烹煮不知道食材熟透時間，店家特別準備計時器，計時器響，便可拿出品嘗。記者到訪時選擇海鮮食材，蒸煮至熟的蟹類，肉質軟嫩，搭上店家自製的手工丸子，用餐區還附上日式的醋醬，沾上海鮮或者蔬菜、肉片，都能襯出其清甜滋味，可以一試。旁還有一處足湯區域，此處不只有一般足湯，另一區也同樣使用溫泉蒸氣，達到泡足湯般的「蒸腳」效果。將腳埋入窟窿中，蓋上蓋子，自然湧出的蒸氣，溫度不定，偶爾要換位子調整，或者將蓋子掀開，也是一番樂趣。

不少人會認為紅蛋比白蛋還要營養，但現在農委會出面闢謠，強調紅蛋跟白蛋通通都含有蛋白質、脂肪、維生素，營養價值相同，只團體服是因為下紅蛋的母雞比較少價格才會比較高。

來到菜市場挑雞蛋，不過紅蛋跟白蛋差別又在哪裡？民眾：「白的本來就比較便宜，團體服它們兩個有差在哪裡？」

糗大了！不少人每天都會搭乘大眾運輸工具，一名女網友昨(7)日在臉書上發文，分享自己搭乘台北捷運的超糗經驗，結果文章一出，立刻引起網友熱烈討論，她更忍不住崩潰直呼「公車坐習慣的後遺症！」

原PO在臉書社團「爆怨公社」還原當時情況，表示當時自己搭乘台北捷運文湖線時，突然驚覺坐過站，當下立刻就對著車頭大喊「司機我要下車」，結果下1秒才想到自己是搭捷運，根本不需要提醒司機，讓她不禁崩潰直呼「我怎麼這麼蠢這麼智障啊...最扯的是，我仔細看才發現我沒有坐過站」，她認為這應該是公車坐習慣的後遺症。

由內政部舉行的「身分證明文件噴砂玻璃再設計」得獎作品揭曉，設計師魯少綸的作品獲「設計獎」，未來將成為設計新款身分證的重要依據。

另外，創意獎則由蘇意茹的「族群山海國際」獲得；作品運用獨特缺角設計，讓視障者透過觸覺確認卡片方向，加上透明鏤空的設計法，突破一般對於身分證的想像；人氣獎則是林昊翰的「嶼民在地」拿下，該作品以高達近十萬的票數成為民眾的矚目焦點。

夏秋交替之際，正是品嚐秋蟹的時節。由于美人主持的TVBS 56頻道《國民大會》，12日邀請有國民阿舅之稱的前新北市副市長侯友宜、美食家胡天蘭、資深導遊林龍、資深媒體人羅友志以及旅遊作家溫士凱，一同在節目中告訴觀眾如何在入秋時分，料理美味的秋蟹，並且分享秋冬旅遊好去處。

至於平價小吃，侯友宜則推薦茶葉蛋，「很多時候為了跑行程，沒有時間坐下來吃飯，就吃茶葉蛋墊墊胃。」于美人問侯友宜有多愛吃茶葉蛋，竟會特地在節目介紹，侯清洗冷氣友宜則說，自己愛吃到曾經一次吃了十幾顆，「但是蛋黃不吃啦！不然膽固醇會超標。」除了茶葉蛋之外，侯友宜也愛生炒鴨肉羹、豬腸冬粉、魯肉飯和胡椒餅，侯友宜說：「我是在市場長大的小孩，這些國民美食其實才是我的最愛。」

高雄市今天的空氣糟透了，一早天空灰濛濛，能見度低。環保署空氣品質監台中民間二胎測網上午9時監測報告顯示高雄市有11個測站的空氣品質指標AQI達到對所有族群不健康的紅色警戒等級，環保局已要求污染大戶降載及加強洗街和灑水。

空氣品質監測網顯示高雄市紅色警戒的測站包括林園、楠梓、仁武、前金、左營、復興、鳳山、橋頭、大寮、前鎮及小港區等11個測站，如果加上屏東測站，全台12個測站空品亮紅燈。除此外，南部地區林園、美濃、嘉義、台南玉井等4個測站，空品也達對敏感族群不健康的橘色警示。